Cẩm nang du lịch Nam Mỹ từ A đến Z

Nam Mỹ là một vùng đất xinh đẹp, được thiên nhiên ban tặng những cảnh quan kỳ vĩ, cùng nền văn hóa và ẩm thực đa dạng, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới. Nếu bạn có ý định du lịch đến Nam Mỹ thì hãy ham khảo hướng dẫn này nhé.

1. GIỚI THIỆU ĐIỂM ĐẾN

Nam Mỹ là phần lục địa nằm ở phía tây của Nam bán cầu, thuộc châu Mỹ, bắt đầu từ phía nam kênh đào Panama trở xuống. Nam Mỹ được bao bọc bởi Thái Bình Dương ở phía tây, phía đông và bắc là Đại Tây Dương, Bắc Mỹ cùng vùng biển Caribbe nằm ở hướng tây bắc. Tổng diện tích toàn lục địa này ước tính khoảng 17.840.000 km2. Gồm 13 quốc gia: Cộng hòa Bolivar Venezuela, Cộng hòa Đông Uruguay, Cộng hòa Surinam, Cộng hòa Peru, Cộng hòa Paraguay, Cộng hòa Hợp tác Guyana, Cộng hòa Ecuador, Cộng hòa Colombia, Cộng hòa Chile, Cộng hòa Liên bang Brasil, Quốc gia Bolivia Đa dân tộc, Cộng hòa Argentina, quần đảo Falkland. Người dân Nam Mỹ chủ yếu sử dụng tiếng Tây Ban Nha và tiếng Bồ Đào Nha trong đời sống giao tiếp cộng đồng, với 14 loại tiền đặc trưng của mỗi nước. Ngoài ra, đồng USD vẫn được chấp nhận.

2. ĐI DU LỊCH NAM MỸ VÀO THỜI GIAN NÀO?

Do vị trí địa lý kéo dài trên nhiều vĩ độ, ảnh hưởng từ bờ biển với các dòng biển nóng và dòng biển lạnh nên Nam Mỹ có đủ các đới khí hậu: xích đao, cận xích đạo, nhiệt đới, cận nhiệt đới,… vì vậy, để có một chuyến đi hoàn hảo nhất, bạn nên kiểm tra thời tiết nơi đến trước khi lên kế hoạch và kiểm tra lại trước khi khởi hành để chuẩn bị đồ dùng cho phù hợp.

3. ĐẾN NAM MỸ BẰNG CÁCH NÀO?

Nam Mỹ đang là xu hướng du lịch khám phá văn hóa của thế giới vì vậy việc di chuyến đến Nam Mỹ khá dễ dàng vì có rất nhiều hãng cho bạn lựa chọn. Bạn có thể tiết kiệm chi phí bằng cách săn vé máy bay giá rẻ tại các trang web: skyscanner.com.vn, edreams.com. Lưu ý nên tìm mua vé may bay càng sớm càng tốt để dễ kiếm được giá ưu đãi hơn.

4. ĂN GÌ Ở NAM MỸ

Ẩm thực Nam Mỹ là sự kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của người bản địa và sự đa dạng của các cộng đồng nhập cư từ châu Âu, châu Phi, Trung Đông và châu Á. Dưới đây là một số món ăn đặc trưng của châu lục này:
- Trái cây Amazon: Rừng nhiệt đới Amazon thuộc chủ quyền của 9 quốc gia ở Nam Mỹ. Nơi đây không chỉ đa dạng về mặt sinh học mà còn có nguồn thực phẩm phong phú. Du khách đến với Amazon như bước vào cuộc phiêu lưu ẩm thực, khám phá những loại trái cây kỳ lạ chỉ có thể tìm thấy ở khu vực này. Hai trong số các loại trái cây hấp dẫn nhất là cupuaçú và bacurí. Cupuaçú trông giống như một quả trứng khủng long. Hai loại trái cây này được trồng chủ yếu ở Brazil hoặc tại Belén Mercado của Peru.
- Các món thịt ở Lima, Peru: Lima – thủ đô của Peru được coi là nơi thưởng thức ẩm thực Nam Mỹ tốt nhất châu lục này, với nhiều nhà hàng sang trọng nổi tiếng hàng đầu thế giới. Nơi đây có rất nhiều hải sản tuyệt vời, trái cây nhiệt đới và các nguyên liệu độc đáo khác. Du lịch Lima, bạn đừng quên thưởng thức những món thịt tuyệt vời không thể bỏ qua như: Anticuchos – món tim bò được xiên và nướng trên bếp than, món Chancho al Cilindro – thịt bụng lợn hun khói rất mềm và thơm.
- Các món ăn Afro-Brazilian tại Salvador, Brazil: Tại Salvador, cho dù bạn đang đứng chờ ở trạm xe buýt hay khám phá quảng trường thị trấn thì bạn cũng sẽ ngửi thấy hương dầu cọ đỏ chưa tinh chế. Loại dầu cọ đỏ này là gia vị chủ yếu cho món ăn của ẩm thực Tây Phi và là một thành phần quan trọng trong nhiều món ăn của người Afro-Brazilian trong vùng. Đến Salvador, đừng bỏ qua món Acarajé - một món ăn đường phố độc đáo và Moqueca - món hầm gồm hải sản, sữa dừa, cà chua, ớt và dầu cọ đỏ, Moqueca còn được biết đến là món ngon nhất trong các món ăn Brazil.
- Arepas và Bandeja Paisa ở Bogota, Colombia: Arepas là bánh ngô được bán trên các góc phố khắp Colombia và Venezuela, ngon nhất là Arepas nhồi trứng, phô mai, thịt gà xé nhỏ và salsa. Bandeja Paisa là một món ăn thịnh soạn hoàn hảo, chúng thường được bày trên một khay gồm nhiều món như cơm, đậu đỏ, xúc xích chorizo, chicharrón (thịt lợn chiên), thịt bò xay, chuối, bơ, arepas và một quả trứng chiên.
- Bít tết và Pizza tại Buenos Aires, Argentina: Nếu có cơ hội đến Argentina, đừng bỏ qua món bít tết đẳng cấp thế giới tại đây. Ngoài ra, món Pizza cũng là món ngon rất được ưa chuộng tại Buenos Aires.
- Hải sản ở Santiago, Chile: Dòng hải lưu Humboldt chạy dọc theo chiều dài bờ biển của Chile mang theo nhiều chất dinh dưỡng phong phú, vì vậy hải sản ở đây rất ngon. Một số món ăn Chile nổi bật, đại diện cho ẩm thực Nam Mỹ phải kể tới Picorocos hay Caldillo de congrio.
- Salteñas ở La Paz, Bolivia: Salteña – bánh nhồi mặn là loại bánh rất phổ biến trong ẩm thực Nam Mỹ, ở Bolivia cũng vậy. Thành phần của Salteñas gồm có thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà trộn với nước sốt ngọt, hơi cay hoặc cay, và đôi khi có thêm đậu Hà Lan, trứng, ô liu, nho khô, khoai tây và các thành phần khác.

5. LƯU TRÚ

Là một nước phát triển và trung tâm du lịch thì việc đặt khách sạn nơi đây không khó. Tuy nhiên, bạn nên tránh những dịp cao điểm hoặc cần đặt trước ít nhất 3 tuần trước chuyến đi để chắc chắn nhận được phòng tốt và rẻ. Các trang web uy tín như agoda.com và booking.com sẽ giúp bạn rất nhiều.

6. ĐIỂM ĐẾN NỔI BẬT:

Nam Mỹ nổi tiếng với các công trình xây dựng vĩ đại cũng như hấp dẫn du khách từ mọi nơi trên thế giới với các điểm đến thiên nhiên hùng vĩ. Sau đây là một số điểm đến nổi bật tại Nam Mỹ bạn nên ghé thăm một lần nếu có cơ hội:
- Thác nước Iguazu: nằm trên đường biên giới hai nước Brazil và Argentina, thác cao và rộng, hai tầng gồm nhiều ngọn nước lớn nhỏ khác nhau với hình dạng móng ngựa. Trải nghiệm tuyệt vời nhất khi đến với thác Iguazu là bạn có thể trải nghiệm đi trực thăng ngắm thác từ trên cao hoặc chèo thuyền ra giữa dòng thác, ngắm nhìn thác nước Iguazu tại điểm gần nhất.
- Cánh đồng muối Salar de Uyuni: Đồng bằng muối khổng lồ này giống như chiếc gương phản chiếu mây trời, tạo thành khung cảnh siêu thực như trong cổ tích. Đây là đồng muối tự nhiên lớn nhất thế giới được hình thành do sự vận động của vỏ trái đất. Vào tiết trời mùa đông, khu vực này hoàn toàn khô ráo, nhưng khi hè về, cánh đồng lại luôn ngập nước và đây cũng là mùa thu hút nhiều khách du lịch nhất vì cả cành đống bỗng biến thành tấm gương soi khổng lồ.
- Đảo phục sinh Rano Raraku, Chile: Rano Raraku là một miệng núi lửa hình thành từ tro bụi, nằm ở công viên quốc gia Rapa Nui trên đảo Phục Sinh. Điểm thu hút của đảo là những bức tượng hình mặt người khổng lồ nhìn ra biển đầy bí ẩn.
- Rrừng già Amazon: rộng lớn và đầy bí ẩn, đây là điểm đến không thể bỏ qua với tất cả những du khách ham mê những chuyến đi mạo hiểm, khám phá. Giống như câu nói :” Hoa hồng có gai”, rừng mưa Amazon là bí ấn với cả thế giới nhưng cũng không thể phủ nhận được vẻ đẹp hoang dã của dải lụa xanh ngắt một màu này, nó trải rộng và dài theo lưu vực sông Amazon hùng vĩ, qua 9 lãnh thổ ở các nước vùng Nam Mỹ.
- Machu Picchu, Peru: Kỳ quan kiến trúc cổ đại này cho du khách cơ hội khám phá và trải nghiệm những thành tựu vĩ đại của nền văn minh Inca.
- Laguna Colorada, Bolivia: Laguna Colorada là hồ nước mặn nằm ở độ cao gần 4.300 m so với mực nước biển, thuộc khu bảo tồn thiên nhiên Eduardo Avaroa Andean Fauna. Hồ nước này chỉ sâu chưa tới 1 m, có màu đỏ do một loại tảo sống trong nước mặn. Đây còn là nơi sinh sống của những con chim hồng hạc quý hiếm.
- Quần đảo Galápagos, Ecuador: Quần đảo núi lửa này nằm ở Thái Bình Dương, cách bờ biển Ecuador 1.000 km. Đây được coi là một trong những điểm đến có độ đa dạng sinh học lớn nhất thế giới, với những loài cây và động vật đặc hữu.
- Núi Roraima, Venezuela: Roraima là núi cao nhất của dãy Pakaraima. Khu vực đỉnh của Roraima khá bằng phẳng, có diện tích 31 km2, vây quanh là các vách đá cao 400 m.
- Thành phố Rio De Janeiro: Thành phố diệu kỳ mà bạn không thể bỏ qua khi đặt chân tới đất nước Nam Mỹ Brazil xinh đẹp với nhiều điểm đến thiên nhiên tuyệt đẹp. Một trong những niềm tự hào của người dân Rio de Janeiro là bức tượng “Chúa cứu thế” trên đỉnh núi Corcovado. Bên cạnh đó thành phố còn nổi tiếng với bờ biển hình lưỡi liềm độc đáo, với bờ cát dài trắng mịn, làn nước trong xanh quen thuộc của những bãi biển tuyệt đẹp tại đây.

7. MUA QUÀ GÌ KHI ĐI DU LỊCH NAM MỸ

Mỗi quốc gia Nam Mỹ có một vài món quà đặc trưng riêng, sau đây là một số gợi ý nếu bạn không biết phải mua gì về làm quà:
- Brazil: nồi đất Moqueca Pot - món ăn của bạn sẽ mang hương vị thơm ngon hơn hẳn với cách nấu khác khi sử dụng món đồ lưu niệm này. Ngoài ra, còn có dép xỏ ngón Havaianas, Cocktail Cachaca - loại cocktail rất được ưa chuộng ở Brazil, xà phòng Granado Pharmacias rất nổi tiếng với vẻ ngoài bắt mắt
- Argentina: bạn nên mua các sản phẩm bằng da, được bày bán ở khắp nơi, giá rất rẻ, Sôcôla từ Bariloche và các loại rượu vang từ Mendoza
- Peru: các sản phẩm dệt, hàng thủ công của người Inca rất được yêu thích.

8. NHỮNG LƯU Ý KHÁC

- Bạn có thể sử dụng đồng đô la Mỹ tại các nước Nam Mỹ nhưng nên đổi thành tiền của quốc gia mình muốn đến thì sẽ thuận tiện hơn rất nhiều.
- Nên đổi tiền từ trước khi đi vì các dịch vụ đổi tiền rất hiếm tại Nam Mỹ, còn nếu rút tiền từ máy thì bạn thường sẽ nhận nhận được những tờ tiền mặt có mệnh giá rất lớn.Trên thực tế rất khó để chi trả bằng những tờ tiền có mệnh giá lớn như thế tại các quốc gia Nam Mỹ, vì không phải người bán hàng nào cũng sẵn sàng thối lại lượng tiền lẻ lớn.
- Những nhà tắm công cộng không bao giờ được miễn phí. Thường sẽ phải trả khoảng 25 cent để sử dụng và thậm chí đôi khi còn phải trả thêm tiền để dùng giấy vệ sinh. Điều tồi tệ là những nhà tắm này thường rất bẩn và mất vệ sinh.
- Rất nhiều người chở hàng trong thị trấn hoặc làng nhỏ lái những chiếc xe túc túc hoặc xe máy với giỏ hàng kéo ở đằng sau. Xe túc túc là một phương tiện di chuyển rẻ và nhanh trong các khu phố đông đúc. Tuy nhiên bạn cũng phải trả giá trước khi lên xe. Trải nghiệm với xe túc túc thật sự là một điều thú vị mà các du khách đến đây nên thử ít nhất một lần.
- Mỗi quốc gia đều có một nét văn hoá riêng nên bạn cũng nên tìm hiểu thêm để tránh một vài điều cấm kỵ cần thiết.
- Luôn tôn trọng người dân địa phương, giữ gìn vệ sinh, trật tự nơi công cộng.

Chúc bạn có một chuyến đi Nam Mỹ thú vị!

Nguồn: Tổng hợp